18/08/2015

AVO classic n°6

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ce nouveau mélange offert par ce n°6 ‘AVO classic’, un cigare sorti récemment en ce milieu d’année 2015 des compétences du master blender ‘Hendrik Kelner’. Un module généreux constitué  de ‘piloto cubano’ âgé de 25 ans pour une part de sa tripe selon le communiqué de presse de la marque, d’une sous-cape ‘Orlo dominicano’ de la région de Villa Gonzales et d’une cape Connecticut Shade. Personnellement ça me semble beaucoup 25 ans, surtout pour un cigare vendu si peu, environ 14€ à Genève ! Ma question : Quel intérêt de stocker du tabac autant d’années pour un si maigre résultat, j’aimerais vraiment avoir quelques explications rationnelles à cette équation, mais soit, admettons ! Malheureusement marketing oblige, les vieux tabacs font vendre en ce moment et se veulent aussi être bien meilleurs que les autres, une belle ânerie selon moi de le croire, ce serait aussi idiot de croire qu’un jus de raisin peut se bonifier avec le temps !

Mais revenons à ce n°6 ! Ce cigare plutôt séduisant de par son aspect soigné et gominé de sa cape colorado/ maduro, elle-même ornementée de quelques nervures saillantes en sous-cape procure de suite à l’œil quelque chose de gourmand par ses mensurations débonnaires et son toucher moelleux sans être trop ferme semblable je dirai à celle d’une bonne baguette de seigle. Celui-ci développe un doux parfum suave de chocolat au lait, de boisé et de cuir qui émousse les sens avec  une certaine pudeur. A ‘crudo’, je le trouve assez frais, voir très floral, à cela s’ajoute un tirage analogue à celle d’une grosse paille si je puis dire !

Dès les premières minutes de volupté, ce premier souffle baigne dans la douceur et dans l’adiposité olfactive, émaillé seulement d’une légère sensation râpeuse sur le fond, mais rien d’anormal à ce stade.

Dans un premier temps, malgré une certaine apesanteur de fumage qui pourrait sembler trop prudente, je trouve ce n°6 relativement séduisant ! Malgré une préférence pour des cigares plus consistants, j’apprécie beaucoup en celui-ci  son côté crémeux et gras en bouche, délivré par la noix de pécan ou de cajou qui apporte cette forme de suavité sur l’intégralité des papilles. Une sensation oléiforme plutôt agréable pour le moment, mais à regret sans grande consistance. Tout doucement et timidement, après environ 45’ je pressens l’apparition du poivre noir sur la langue et sur le haut du palais, ce qui illustre la seule véritable évolution pour le moment. Sa rondeur est évidente, mais je trouve qu’il pêche un peu niveau persistance, un peu courte ma foi.

Le 2e temps ne bouscule en rien les saveurs de fève jusque-là ressentie, mais à celle-ci s’ajoute de nouvelles notes plus surettes pas forcément ma tasse de thé, comme celle du poivron et du foin humide. Toujours agréable mais linéaire dans sa forme, les saveurs se focalisent maintenant sur le fond et le haut du palais, mais toujours d’une consistance arachnéenne qui se flatte un peu, mais rien de très violent dans son trait. Cette seconde partie assez tardive offre une évolution perceptible après seulement 1h 10’ de fumage, un temps qui peut sembler très long, je confirme. En effet la suite m’indiffère et m’ennuie terriblement ! Personnellement il serait préférable que je m’arrête là pour en garder un souvenir heureux !

Le 3e temps= un 2e temps qui joue les prolongations, sans réelle ambition et sans marquer ma subjectivité.

Pour conclure, ce cigare m’a tout de même séduit sur les 35/40 premières minutes. Sa légèreté, son onctuosité, sa justesse est vraiment très plaisante pour les papilles. Rien de belliqueux dans son évolution qui ne vienne troubler ou réveiller vos sens, à regret ! J’aurais aimé plus d’audace sur la fin du 2e temps pour qu’il excelle avec plus d’intensité vers la fin. Ma note de cœur 15/20, un bon cigare parfait pour ouvrir l’appétit accompagné d'un petit blanc sec du Minervois par exemple.   

  • Origine: tripe: Dominicaine, sous-cape: Dominicaine, cape: Connecticut shade
  • Format: gros toro
  • Taille: 152mm x 23mm
  • Bague: 60
  • Poids: 18.9gr
  • Année: 2014
  • Prix Suisse: 14€

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Criant très mauvais/ de 1 à 4

Déçu sans intérêt/ de 5 à 8

Sourire bon/ de 9 à 12

Rigolant très bon/ de 13 à 16

Cool excellent/ de 17 à 20                     

11:51 Écrit par Edmond Dantes dans AVO, Dégustation | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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